近年の国際情勢・環境の変化が、我が国の漁獲の及ぼす影響はご承知のとおりです。
四方を海で囲まれ、豊かで新鮮な海の幸に味覚を育まれてきた日本が、その食文化を守りながら、さらに新たなテイストを追求していくために、弊社は世界中の海に食材を求めました。
アジア近隣・北米・オセアニア周辺はもとより、遠くアフリカ沿岸・大西洋から、日本のニーズを満たすものを厳選。直接買付により中間のムダを極力排除しています。
また、特に鮮度が求められる国内市場を考慮し、当社独自の活きたままの運送ルート・保管設備等も確保して、全国の魚市場・水産関連会社・ホテル・レストランなどへお届けしています。
また、特に鮮度が求められる国内市場を考慮し、当社独自の活きたままの運送ルート・保管設備等も確保して、全国の魚市場・水産関連会社・ホテル・レストランなどへお届けしています。
よりハイクオリティな水産食材を提供する
業界のリーディングカンパニーとして。
業界のリーディングカンパニーとして。
株式会社東セン貿からのお知らせ
2024-01-01
2024-01-01
2023-12-25
2023-12-18
2023-12-13
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